鮮度保持剤のトータルアドバイザー｜株式会社鳥繁産業

脱酸素剤【エバーフレッシュ】

密閉容器内の酸素を吸収して無酸素状態をつくり、酸素に起因する食品の変質を防止。 鮮度とおいしさを保ち長期保存を可能にします。

アルコール揮散剤【アルベール】

包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぐ品質保持剤です。 食品の柔らかさを守り、作りたての食感を保ちます。

乾燥剤【シリカゲル】

包装容器内の湿気を取り除くことで、乾燥食品が湿気を帯びることを防ぎます。 お煎餅やクッキーの「パリッ」、「サクッ」とした食感を保ちます。

保冷剤【ファインパック】

冷凍室で凍らせて使うことにより、食品の腐敗を防ぎます。ケーキや生菓子、生鮮食品の持ち運びに役立ちます。

微酸性電解水【アクアサニター】

人や動物、環境にも優しい除菌水です。安全性が非常に高く水のように気軽に使えます。有害な細菌やウイルスを除菌・消臭します。