焼き菓子を卸先へ良品出荷するには、包装状態の確認だけで十分でしょうか。

自店であれば、販売時に商品の包装状態や変化を最終確認できますが、外販では出荷時が最終確認となります。検品・記録のルールを決め、良品の出荷に努める必要があります。

近年は慢性的な人手不足により、まとめて生産・包装・冷凍ストックした商品を、必要に応じて品出し、出荷するケースが増えています。

検知剤の色の変化でシール不良やピンホールをチェックします。

袋の収縮と検知剤がピンク色になっているかをチェックします。

両面検知剤付きだから、手に取って入れるだけ。

検知剤が帯状に付いているから表示ラベルに隠れにくい。

折山にも色がついているので、縦に差し込めば商品を邪魔せず、正面から確認できます。