知恵のひろば(Q&A)
熱シール機を入れ替えた時の注意点とは?
- 包装・流通・保管
新しく熱シール機を導入して包装してみたのですが、その他はなにも変えていないのに、これまでと違って個包装の袋がブカブカします。どうしてでしょうか?
新しい熱シール機を導入したのに…
適切な条件を見つけましょう
新しい熱シール機に入れ替えた時は、実際の包材・お菓子・脱酸素剤などの鮮度保持剤を使って、適切な条件を決める調整作業をおすすめします。
3つのポイントをしっかり押さえてくださいね。
調整ができたら、スタッフ間で新たな条件・作業開始時の点検事項などの共有を忘れずに!
卓上熱シール機
- 袋のシール層が溶ける温度ですか?
- 圧着する力は十分に加わっていますか?
- シール層が溶けて、固まるまでの加熱・冷却時間は取れていますか?
ベルト、ピロー熱シール機
- フィルムの材質にあった温度に設定されていますか?
- ローラーの圧着は正しくできていますか?
- 定めた包装スピードは守られていますか?
包装状態のチェックを習慣に!
包装作業を始める前に、チェックスプレーを使って、熱シールの状態を確認しましょう。
「熱シール後のシール状態の確認方法」を動画で見る >>