KWXタイプ
エバーフレッシュ KWXタイプとは
ＫＷＸタイプは、高水分の食品専用です。食品から蒸散してくる高湿度の空気に触れると、酸素の吸収を始めます。通常の空気中ではほとんど酸素の吸収が行われず、作業性に優れています。
適用範囲
水分活性値（AW）0.85以上の食品にご使用ください。
主な食品例
白玉、蒸し饅頭、どら焼き、チーズ、餅、生麺、味噌、生わかめ、佃煮など
酸素吸収速度
0.5日～1日
作業時間
12時間以内（高温多湿な環境では、酸素の吸収が行われるので6時間以内で作業をしてください。
ご注意ください
個包装を厳重にしていたり、真空パックにしたものに入れた場合、脱酸素ができません。
規格表
| KWXタイプ | 酸素吸収量 (cc) |
寸法(mm) 巾×ピッチ |
個数 | 袋 | 製品数 （段ボール） |
|---|---|---|---|---|---|
| KWX-20J | 20 | 20×28 | 400 | 25 | 10000 |
| KWX-20 | 20 | 37×37 | 400 | 25 | 10000 |
| KWX-30 | 30 | 37×37 | 400 | 20 | 8000 |
| KWX-50 | 50 | 40×45 | 350 | 20 | 7000 |
| KWX-100 | 100 | 40×45 | 250 | 20 | 5000 |
| KWX-200 | 200 | 44×50 | 150 | 20 | 3000 |
| KWX-300 | 300 | 50×60 | 120 | 15 | 1800 |
